Kazan
Żeliwny kociołCiężki kocioł, w którym wszystko dzieje się powoli: ryż pije tłuszcz i przyprawy, mięso mięknie godzinami. Nic się tu nie śpieszy.
Warszawa · Park Skaryszewski—
Restauracja uzbecka i grill halal w Warszawie
Jedna z najlepszych restauracji w Europie, w której duch Uzbekistanu spotyka ciepło Warszawy
Nasza historia
Uzbecka gościnność w sercu Warszawy
Guzar to po uzbecku miejsce spotkań — plac, na którym zbiega się cała dzielnica. Guzar Garden przenosi ten zwyczaj do Warszawy: duża sala, ogród przy Parku Skaryszewskim, kominek na chłodniejsze wieczory i stoły, przy których siada się na dłużej.
Gotujemy po uzbecku — tradycyjnie i bez pośpiechu: plow dusi się w ciężkim kazanie, samsa piecze się na ściankach tandoora, makaron do lagmanu ciągnie się ręcznie, a mięso — w całości halal — trafia prosto na węgiel. Herbatę podajemy w czajniku, bo posiłek zaczyna się i kończy przy herbacie.
4.7Ocena Google
3798Opinii gości
100%Halal
09:00 – 24:00Codziennie
Galeria
Poczuj atmosferę Guzar Garden
Ciepłe światło, pełne stoły, ogród wśród zieleni i dania podawane prosto z kuchni.
Kuchnia uzbecka
Czym jest kuchnia uzbecka
Uzbekistan leży na skrzyżowaniu Jedwabnego Szlaku — i takim samym skrzyżowaniem jest jego kuchnia. Perska cierpliwość, turecki ogień, chińskie ciągnione ciasto i step, który nauczył gotować z niewielu składników, ale długo. Je się powoli, z jednego stołu i nigdy w pojedynkę.
Tandoor
Gliniany piecRozgrzana glina, do której przykleja się ciasto. Chleb i samsa wychodzą z niej chrupiące z wierzchu i miękkie w środku.
Ogień
Szaszłyk z węglaMięso marynowane w cebuli i kminie, nad samym węglem, obracane ręcznie. Prosty gest, którego nie da się przyspieszyć.
Dastarchan
Wspólny stółNajpierw herbata, potem chleb łamany w dłoniach, a dania stawia się na środku — dla wszystkich naraz. Gość siada tam, skąd widać cały stół.
„Gościa nie pyta się, czy jest głodny. Stawia się jedzenie na stole.”
Uzbeckie przysłowieZ naszej karty
Dania, po które się wraca
Halal
Cała karta
Miejsce
Sala, ogród i miejsce na wielkie stoły
OgródStoliki na zewnątrz przy Parku Skaryszewskim
KominekCiepła sala na jesienne i zimowe wieczory
Muzyka na żywoWieczory z muzyką w wybrane dni
Imprezy i weselaSala na przyjęcia i duże grupy
Wi-FiDarmowy internet dla gości
ParkingZapytaj nasz zespół przy rezerwacji
DostępnośćWejście i toaleta bez barier
Na wynosSamsa, plow i szaszłyki pakowane na drogę
Zakaz zwierzątZwierzęta nie są dozwolone na terenie lokalu.
Zakaz alkoholuAlkohol nie jest dozwolony na terenie lokalu.
Jak trafić
Aleja Zieleniecka 6/8
Adres
al. Zieleniecka 6/8
03-727 Warszawa, Praga-Południe
Godziny otwarcia
Codziennie, 09:00 – 24:00
Śniadania, obiady i kolacje. Kuchnia pracuje do późna.Dojazd
Metro M2 Stadion Narodowy — 900 m
Tramwaje i autobusy: Rondo Waszyngtona.Parking
Zapytaj nasz zespół przy rezerwacji
Zadzwoń po aktualne wskazówki dotyczące parkowania.Rezerwacje
Rezerwuj online albo zadzwoń — także dla dużych grup.Guzar GardenRestauracja uzbecka & grill halal
Najedź na mapę, aby zobaczyć ją w pełnych kolorach.
Zniżki
Zniżki i opłata serwisowa
Od poniedziałku do czwartku obowiązują następujące zniżki:
- 10% zniżki — dla grup do 6 gości.
- 15% zniżki — dla pracowników służb mundurowych.
- 15% zniżki — dla studentów, taksówkarzy i kurierów.
Opłata serwisowa
- 6–20 gości: obowiązuje opłata serwisowa w wysokości 10%.
- Ponad 20 gości: obowiązuje opłata serwisowa w wysokości 20%.
Zniżki nie obowiązują od piątku do niedzieli.
Warto wiedzieć
Pytania, które najczęściej słyszymy
Informacje, które pomogą zaplanować wizytę. Jeśli masz inne pytanie, skontaktuj się z naszym zespołem.
Czy dania są halal? Czy macie certyfikat halal?
Nasza kuchnia serwuje dania halal. Skontaktuj się z naszym zespołem, aby uzyskać aktualne informacje o certyfikacji.
Czy serwujecie alkohol?
Zapytaj nasz zespół o aktualną ofertę napojów. Podczas rezerwacji lub wizyty potwierdzimy, co jest dostępne.
Czy macie dania wegetariańskie?
Zapytaj nasz zespół o dania wegetariańskie i ich składniki. Poinformuj nas o swoich wymaganiach żywieniowych podczas rezerwacji lub wizyty.
Czy można przyjść z dzieckiem? Czy są krzesełka dla dzieci?
Przed wizytą skontaktuj się z naszym zespołem w sprawie miejsc dla rodzin i krzesełek dla dzieci. Potwierdzimy dostępne rozwiązania dla Twojej grupy.
Czy jest parking? Jak do Was dojechać?
Znajdziesz nas przy al. Zielenieckiej 6/8 w Warszawie. Skorzystaj ze wskazówek dojazdu i zapytaj nasz zespół o aktualne możliwości parkowania oraz opłaty.
Czy organizujecie bankiety lub przyjmujecie duże grupy?
W sprawie bankietów, wesel i większych grup zadzwoń do naszego zespołu. Podaj preferowaną datę, liczbę gości i swoje potrzeby, aby omówić dostępne możliwości.
Czy macie dania na wynos lub dostawę?
Skontaktuj się z naszym zespołem w sprawie aktualnej oferty na wynos i dostawy. Potwierdzimy dostępne dania i sposób złożenia zamówienia.
Z jakim wyprzedzeniem mogę zarezerwować stolik?
Możesz zarezerwować online na każdy termin widoczny w naszym kalendarzu rezerwacji, albo zadzwonić w sprawie terminu poza tym zakresem. W obu przypadkach stolik jest potwierdzony dopiero po zakończeniu rezerwacji.
Masz jeszcze pytanie? Zadzwoń do nas albo zarezerwuj stolik online — aktualną dostępność potwierdzamy dopiero po dokonaniu rezerwacji.